viernes, marzo 17, 2006

Ajoblanco de Montserrat

(Para 4 personas)

250 gr. almendras
2 llescas de pan de pages
3 granos de ajo
1 cucharada vinagre
4 cucharadas aceite
2 cucharadas vino fino
1/2 l. agua
sal

Triturar todo y ponerlo 4 horas en la nevera

1 comentario:

Anónimo dijo...

lo que yo queria, gracias