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Hace 2 días
domingo, abril 02, 2006
Mermelada de fresa
Cocer fresas+ azúcar inicialmente a fuego fuerte agitando con cuchara de madera. Cuando empieza a cocer, bajarle el fuego y dejar hasta que esté en su punto.
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4 comentarios:
Si previamente se rocian las fresas con zumo de limon y se dejan macerar un rato con el azucar todavia queda mejor
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cuantidades?
Si te gusta la mermelada muy dulce, igual peso de mermelada que azucar; si te gusta poco dulce, la mitad de azucar.
I
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